Medovicový med malý

někdy též nepřesně nazývaný jako lesní med
med včely vyrábějí ze sladiny (medovice), kterou vylučuje stejnokřídlý hmyz živící se štávou z rostliných pletiv
medovicový med obsahuje oproti květovému méně cukrů
tmavá barva a pomalejší krystalizace
nižší obsah pylových zrnek a více složitých cukrů
cenné flavonoidy, silice, minerální a aromatické látky
často velmi výrazná kořeněná chuť
v naší oblasti poměrně vzácný a na významější snůšku se může čekat i více let
producenti medovice se nejčastěji vyskytují na smrku, borovici, modřínu, lípě či dubu

Hmotnost obsahu: 420 g
Cena: 100 Kč

ostatní druhy: pastovaný / květový / dárkové balení